sexta-feira, 12 de julho de 2013

Tentaçao de chocolate - bolo de chocolate sem farinha

Ingredientes
Massa 
6 Ovos 
6 Colheres(sopa) de Achocolatado 
(aquele de misturar com o leite,eu uso da Cadbury) 
8 Colheres (sopa) de Açúcar
1 Colher (sopa)de Fermento em Pó
2 Colheres (sopa) Manteiga ou Margarina
100 gr de Coco Ralado - (não uso)
Cobertura
500 ml de Leite
1/2 xícara de Açúcar
1/2 xícara Achocolatado
2 colheres de sopa de Maizena


Modo de preparo

- Bata o açúcar com a manteiga ou margarina.
Adicione os ovos um a um.Envolva bem.
Misture o achocolatado e o fermento em pó.
Por fim,envolva o coco ralado.Misture tudo muito bem.
Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e unte-o também.
Despeje o preparado e leve ao forno.

- Leve uma panela ao fogo,com o leite(reserve um pouco),o achocolatado e adoce com o açúcar ,a seu gosto.
Quando começar a ferver,regue o bolo com um pouco deste preparado,depois dissolva a Maizena no leite que reservou e leve,de novo,ao fogo até engrossar (mas não muito).
Espalhe este creme por cima do bolo.



Fonte;
http://cybercook.terra.com.br/tentacao-de-chocolate-bolo-de-chocolate-sem-farinha-rc-7-48130.html?x

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