quinta-feira, 18 de julho de 2013

Molho de alho caseiro

Ingredientes

  • 1 copo de leite bem gelado
  • óleo
  • orégano
  • sal
  • 3 dentes de alho
  • Modo de preparo

    • Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento
    • Coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite com o liquidificador ligado
    • Continue colocando o óleo ate ficar um creme homogêneo
    • Depois coloque o orégano a gosto,sal a gosto e 3 dentes de alho bata por alguns segundos e esta pronto
    • Se quiser fazer um molho rose é só substituir o alho por catchup ou outros sabores a seu gosto
    Serve 50 pessoas
    Tempo de preparo: 15 Minutos

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